Τρίτη 24 Ιανουαρίου 2012

Παιδική Παχυσαρκία

Στην Ελλάδα η παιδική παχυσαρκία παρουσιάζει υψηλά ποσοστά. 2 στα 10 ελληνόπουλα στην βόρεια Ελλάδα είναι παχύσαρκα. Τα παχύσαρκα παιδιά κινδυνεύουν από διαβήτη τύπου 2 και χοληστερόλη.

Τα αίτια για την παιδική παχυσαρκία είναι πολλά.
×        Άμεσο ρόλο παίζει η κακή ποιότητα διατροφής  (τρόφιμα πλούσια σε λιπαρά, ζάχαρη, ‘έτοιμο’ φαγητό).
×         Επίσης κύριο λόγο παίζει και η περιορισμένη δραστηριότητα. Το παιδί αν δεν έχει κάποια απασχόληση για να κινηθεί δεν μπορεί να χάσει τις θερμίδες που παίρνει από το φαγητό.
×        Σημαντικό ρόλο έχουν και η κληρονομικότητα, το χαμηλό κοινωνικοοικονομικό επίπεδο και οι περιβαλλοντικοί παράγοντες.

Μπορούμε  όμως να κάνουμε κάτι γι' αυτό.
×        Καλό είναι να μαγειρεύουν οι γονείς στο σπίτι και να αφήνουν τα παιδιά να συμμετέχουν όσο είναι δυνατόν.
×         Επίσης οι μερίδες που σερβίρουν να ανταποκρίνονται στις πραγματικές ανάγκες του παιδιού. Πρέπει να προτρέπουμε τα παιδιά να τρώνε τρόφιμα υγιεινά και με βιταμίνες.
×        Έπειτα να περιορίσουμε τις ώρες που το παιδί βλέπει τηλεόραση και να τις αντικαταστήσουμε με διαφορές δραστηριότητες όπως ο χορός, το τένις κ.α.
×        Επιπλέον  να δίνουμε στο παιδί ανάμεσα στα γεύματα τρόφιμα με χαμηλές θερμίδες π.χ. γιαούρτι, λαχανικά. Καλό είναι να αποφεύγουμε τις αυτοσχέδιες δίαιτες και να συμβουλευτούμε ένα διαιτολόγο - διατροφολόγο.
×        Τέλος το παιδί πρέπει να τρώει όταν πραγματικά πεινάσει και να μην το αναγκάζουμε να φάει αν δεν θέλει. Όταν πεινάσει θα φάει μονό του.

Το επιπλέον βάρος επηρεάζει το σώμα του παιδιού.
Δυσκολεύει την αναπνοή επειδή λαχανιάζει και υπάρχει εύκολη κόπωση και αίσθηση πίεσης και δυσφορίας.
Επηρεάζει επίσης την αρτηριακή πίεση.  10% - 20% των παχύσαρκων παιδιών υποφέρει από υπέρταση η όποια εξαφανίζετε με την απώλεια βάρους.
Επιπλέον επηρεάζει τον σκελετό και μπορεί σε ορισμένες περιπτώσεις να προκαλέσει αλλοιώσεις.
Επηρεάζονται επίσης ο μεταβολισμός και οι ορμόνες.
Ακόμα και αισθητικά. Τα κιλά είναι ανομοιογενή  κατανεμημένα κυρίως στην περιοχή της κοιλίας και στα πόδια.

Η πρόληψη για την παιδική παχυσαρκία αφορά όλα τα παιδιά σε όλες τις ηλικίες και θα πρέπει να ξεκινάει από την γέννηση. Οι αλλαγές στον τρόπο ζωής με στόχο την πρόληψη του παραπανίσιου βάρους περιλαμβάνουν διάφορους στόχους όπως:
  • περιορισμός της κατανάλωσης των αναψυκτικών και ενθάρρυνση της κατανάλωσης φρούτων και λαχανικών.
  • περιορισμός στο χρόνο που δαπανάται στην τηλεόραση και στα ηλεκτρονικά και ενθάρρυνση σε δραστηριότητες.
  • κατανάλωση σπιτικού φαγητού καθημερινά και μείωση φαγητού έξω σε εστιατόρια και fast-food.
  • επιπλέον προτείνουν οι ειδικοί να καταναλώνουν πολύ ασβέστιο και φυτικές ίνες. Να καταναλώνουν ισορροπημένη πρόσληψη μακροθρεπτικών συστατικών. Όταν γεννιέται το παιδί καλό είναι να το θηλάζει η μαμά και πέρα της ηλικίας των 6 μηνών. Πρέπει να γυμνάζονται έως 60 λεπτά καθημερινά.


ΔοργιάκηΤζένη
Καπαράκη Χαρούλα
Καπανταϊδάκη Μαρία



Πηγές: http://www.iatronet.gr άρθρο: Συμπεριφορές στόχοι για την πρόληψη του παιδικού υπερβάλλοντος βάρους, Πέτσιος Δημήτριος Msc, Κλινικός Διαιτολόγος - Διατροφολόγος
http://www.iatronet.gr άρθρο: Η αντιμετώπιση της παιδικής παχυσαρκίας στην Ελλάδα,  Παπαμίκος Βασίλειος, Νοσοκομειακός Διαιτολόγος ΓΝΑ – Κοργιαλένειο Μπενάκειο - Πασπαλιάρη Σοφία, Διαιτολόγος ΓΝΑ Ιπποκράτειο
http://www.iatronet.gr άρθρο: Παιδική παχυσαρκία και επιπτώσεις στην υγεία, Βλαχάκη Χρυσάνθη, Κλινική Διαιτολόγος-Διατροφολόγος 
http://www.iatronet.gr άρθρο: Παιδική παχυσαρκία Ημερομηνία δημοσίευσης: 17 Αυγούστου 2010

Δευτέρα 9 Ιανουαρίου 2012

Άγχος και στρες στην Εφηβεία..!

Έχετε αναρωτηθεί ποτέ πως επηρεάζονται οι μαθησιακές μας επιδόσεις και η ψυχολογική μας διάθεση από την διατροφή μας και την φυσική μας κατάσταση...; Aν όχι το παρακάτω άρθρο είναι κατάλληλο για να σας λύσει τις απορίες σας..…
Πολλοί έφηβοι ,κυρίως κορίτσια, επηρεασμένοι από τα ανορεκτικά σώματα μοντέλων δηλώνουν δυσαρεστημένα με το παρουσιαστικό τους ,εξαναγκάζουν τον οργανισμό τους σε δίαιτα.Αντίθετα τα αγόρια είναι πιο επιεικείς με το σώμα τους παρόλο που 17.2% δείχνει να είναι παχύσαρκοι…
Τι πρέπει να περιέχει το διαιτολόγιο μας:
  •    5 μερίδες φρούτα και λαχανικά(καθημερινά)
  •  1-2 μερίδες ψαριά πλούσια σε Ω3(εβδομαδιαία)
*η κατανάλωση ψαριών είναι ιδιαίτερης σημασίας, αφού μελέτες έχουν δείξει ότι η κατανάλωση ψαριού μειώνει τα κρούσματα κατάθλιψης..
  • τροφές πλούσιες σε φυτικές ίνες :δημητριακά ολικής αλέσεως ,βρωμη,κουακερ, καστανό ρύζι
*εξασφαλίζουν ομαλά επίπεδα της γλυκόζης στο αίμα , άρα και καλή διάθεση!
  •  Ελαιόλαδο:αποτελεί εξαιρετική πηγή ισχυρών αντιοξειδωτικων ουσιών όπως βιταμίνη Ε,φυτοστερωλων ,πολυφαινολων κ.α.
*επειδή είναι πλούσιο σε θερμίδες προσοχή στις ποσότητες..!

TIPS..:
     Αποφύγετε την ζάχαρη, πλήρη γαλακτοκομικά προϊόντα, αναψυκτικά, τηγανιτά, σάλτσες, μαγιονέζα, βούτυρο, επεξεργασμένα δημητριακά(άσπρο ψωμί, αρτοποιηματα κ.α.)
     Μην προσπαθείτε να λάβετε τα ευεργετικά αυτά συστατικά από συμπληρώματα διατροφής    γιατί δεν φαίνεται να έχουν τα ίδια αποτελέσματα..
     Τέλος, να ξέρετε ότι η καθημερινή φυσική δραστηριότητα και η ολιγόλεπτη έκθεση στον ήλιο έχουν ισχυρή αγχολυτική δράση.

Η μαθητική εμπειρία χαρακτηρίζεται ήδη από το δημοτικό με άγχος και πίεση… Συμφωνά με την ερευνά, του Ερευνητικού Πανεπιστημιακού Ινστιτούτου Ψυχικής Υγιεινής (ΕΠΙΨΥ), οι έφηβοι κάνουν απογευματινά μαθήματα (φροντιστήρια) κατά μέσω όρο 9 ώρες την εβδομάδα… Παρελκόμενο των φροντιστηρίων σε συνεργασία με τις απαιτήσεις των καθηγητών  είναι η έντονη αρνητική αντίδραση των παιδιών με αποτέλεσμα οι έρευνες να δείχνουν ότι
•    Λιγότεροι από τους μισούς μαθητές θεωρούν τον χώρο του σχολειού ως ένα όμορφο χώρο συνάντησης των έφηβων ενώ 1 στους 5 δεν νιώθει ασφαλής…
•    Ο βαθμός ικανοποίησης συνδέεται θετικά με το ενδιαφέρον των γονιών για τα σχολικά ζητήματα και αρνητικά με το καπνισμα,καταναλωση οινοπνευματωδών ποτών κ.α.
•    Περισσότεροι από τους μισούς 15χρονους αναφέρουν ότι απουσιάσαν αδικαιολόγητα από το σχολειό για τουλάχιστον μια μέρα τον τελευταίο μηνά…
Τα ευρήματα της ερευνάς του 2010 συγκριτικά με εκείνα των προηγούμενων ετών δείχνουν ότι οι έφηβοι στην Ελλάδα αντλούν μικρότερη ικανοποίηση από το σχολειο.Δεν τους αρέσει ιδιαίτερα το κλίμα στην τάξη ,ούτε είναι αρκετά ικανοποιημένοι από τις σχέσεις με τους συμμαθητές και τους καθηγητές τους καθώς έφηβοι αναφέρουν ότι συμμαθητές τους είναι εξαιρετικά απρόθυμοι να βοηθήσουν ο ένας τον άλλον... 
Κάποια από τα συμπτώματα του στρες που ταλαιπωρούν τους έφηβους είναι τα παρακάτω
•    Πόνος στο στομάχι
•    Πονοκέφαλος
•    Ακεφιά
•    Νευρικότητα
•    Δυσκολία στον ύπνο
•    Ζαλάδα
Πηγή του άγχους συμφωνά με πολλαπλές έρευνες είναι οι πολλαπλασιασμένες σχολικές υποχρεώσεις και η αρνητική εικόνα που έχουν οι νέοι για την εξωτερική τους εμφάνιση…
Το αποτέλεσμα..; 6/10 έφηβους καταφεύγουν στα κοντινά φαρμακεία για να καταπραΰνουν τον πόνο…
Αυτό που πρέπει όμως να μας ανησυχεί πραγματικά είναι ότι έφηβοι σε ποσοστό 5,3% αναζητούν φάρμακα που θα τους απαλλάξουν από την νευρικότητα και 3,2%καποιο χάπι που θα τους βοηθήσει στον ύπνο…
Παρόλο που οι παραπάνω στρατηγικές αντιμετώπισης είναι συνηθέστερες δεν σημαίνει ότι είναι και σωστές...
Για παράδειγμα,όταν η ανησυχία γίνεται υπερβολική το άτομο μπορεί να νιώσει πανικό και απώλεια έλεγχου , να νιώσει σύγχυση και να μην μπορεί να σκεφτεί, με αποτέλεσμα την άσχημη επίδοση στις εξετάσεις ακόμα και με την τέλεια  προετοιμασία...
Οι ακόλουθες στρατηγικές μπορεί να βοηθήσουν κατά την διάρκεια της εξέτασης μειώνοντας την κούραση και το αχός  και αυξάνοντας την ικανότητα μάθησης και διάθεσης για μελέτη..
•    Καταρχάς, διαλέξτε ένα ήσυχο μέρος με λίγα έπιπλα για να αποφύγετε την διάσπαση προσοχής… επίσης αποφύγετε τα έντονα χρώματα που προκαλούν άγχος και διαίρεση και κατά συνεπείαν κούραση…
•    Προκειμένου να προετοιμαστείτε αναπτύξτε στρατηγικές οργάνωσης ώστε να μειώσετε τον χρόνο μελέτης σας και τα αποτελέσματα να είναι εξαίρετα με λιγοστή κούραση…
•    Επίσης να συνηθίζεται τα συχνά διαλλείματα καθώς αν δεν ξεκουράζεστε μειώνονται οι ικανότητες προσοχής και ως αποτέλεσμα η μάθηση
•    Άλλοι παράγοντες που συμβάλουν  στην καλή επίδοση στις εξετάσεις είναι  ο κάλος ύπνος, η σωστή διατροφή, και προπάντων η φυσική άσκηση…
Κατά την διάρκεια των εξετάσεων εξαιρετικά σημαντικό είναι να παραμείνετε ήρεμοι…αν κάποια ερώτηση σας μοιάζει άγνωστη  τότε προσπαθήστε να μείνετε ψύχραιμοι  καθώς ο πανικός και η ένταση οδηγούν σε βεβιασμένες κινήσεις…
Οι γονείς είναι καλό να βοηθήσετε τα παιδιά όχι μόνο ψυχολογικά αλλά και σωματικά…μην τους προκαλείτε ανησυχία ενώ αντίθετα να   τα επιβραβεύετε για κάθε τους επιτυχία..!Αποφύγεται τις έντονες δηλώσεις ότι οι εξετάσεις είναι οι πιο σημαντικές για το μέλλον τους κ.α. 
Αναγιγνώσκοντας το παραπάνω άρθρο συμπεραίνουμε ότι  είναι απαραίτητο να  ασκούμαστε καθημερινά.Με αυτόν τον τρόπο αποβάλλουμε το άγχος και το στρες και αυτό έχει θετική επίδραση όχι μόνο στις μαθησιακές μας επιδόσεις αλλά και στην ψυχολογική και σωματική κατάσταση μας.


Συγγραφική ομάδα:

ΤΖΑΝΑΚΗ ΕΜΜΑΝΟΥΕΛΛΑ
ΠΟΥΛΗ  ΗΛΙΑΝΝΑ
ΖΟΥΜΠΟΥΛΑΚΗ ΔΕΣΠΟΙΝΑ
ΦΑΣΟΥΛΑΚΗ ΓΕΩΡΓΙΑΝΝΑ



Πηγές:
www.in.gr  άρθρο:  Πιεσμένοι ήδη από το Δημοτικό Το στρες «πνίγει» έναν στους τέσσερις 11χρονους μαθητές
http://www.iatronet.gr/ άρθρο:  Διατροφή κατά του άγχους και της κατάθλιψης, Καφετζόπουλος Νίκος, Διαιτολόγος
http://ygeia.tanea.gr/  Στρες και δίαιτα «γονατίζουν» τους εφήβους στην Ελλάδα, ΡΕΠΟΡΤΑΖ: Μάρθα Καϊτανίδη
http://www.iatronet.gr/ Στρατηγικές αντιμετώπισης του άγχους των εξετάσεων για γονείς και μαθητές, Χριστοδούλου Τέσσα, Ψυχολόγος- Κλινική Νευροψυχολόγος PhD

Περιβάλλον και Υγεία

Είναι αρκετά μεγάλος ο αριθμός των ατμοσφαιρικών ρύπων που υπάρχουν στην ατμόσφαιρα των βιομηχανικών κέντρων και δημιουργούνται τόσο από σταθερές εγκαταστάσεις, όσο και από τα αυτοκίνητα.

Σύμφωνα με επιστημονικές μελέτες, το είδος των παθήσεων που προκαλεί ο ρύπος εξαρτάται από:
•    την ικανότητα του να μεταφέρεται στο κατώτερο τραχειοβρογχικό δέντρο στα τελικά βρογχόλια και στις κυψελίδες,
•    την ποσότητα και τη χημική δομή του,
•    από την αμυντική ικανότητα και ευαισθησία του οργανισμού έναντι των τοξικών επιδράσεων
•    και από τη χρονιότητα της έκθεσης.

Μέτρα πρόληψης των δυσμενών επιδράσεων των ρύπων
•    να αποφεύγετε να μένετε και να εργάζεστε σε περιοχές με ατμοσφαιρικούς ρύπους
•    να μην καπνίζετε
•    να μην αμελείτε τους περιοδικούς σωστούς ιατρικούς ελέγχους και την αγωγή που πιθανόν σας χορηγείται μετά από αυτούς, για να έχετε άριστη ρύθμιση των χρόνιων νοσημάτων από τα οποία μπορεί να πάσχετε.
•    Κατά τις περιόδους που οι επίσημες μετρήσεις ρύπων υπερβαίνουν τα επιτρεπόμενα όρια, να αποφεύγεται να βγαίνετε έξω.
•    Να χρησιμοποιείται καλά συστήματα εξαερισμού και καθαρισμού του αέρα των εσωτερικών χώρων και να τα συντηρείτε σωστά.

Η ρύπανση απασχολεί σήμερα όλο των κόσμο. Οι περιβαλλοντολόγοι καθημερινά προειδοποιούν: η ατμόσφαιρα είναι η ίδια η ζωή της Γης, γι αυτό και η ατμοσφαιρική ρύπανση αποτελεί καθημερινό θέμα όλων των μέσων ενημέρωσης παγκοσμίως. Τώρα εάν ένας είναι ήδη καπνιστής και ζει σε περιβάλλον με υψηλή ατμοσφαιρική ρύπανση από καύση πετρελαιοειδών, θεωρείται ένα άτομο ιδιαίτερα επιβαρυμένο που δύσκολα θα αποφύγει το καρδιαγγειακό ή εγκεφαλικό επεισόδιο. Όμως οποιαδήποτε και αν είναι η κατάληξη του θέματος, οι ασθενείς με καρδιοπάθειες και ειδικότερα αυτοί που πάσχουν από στεφανιαία νόσο η γενικότερες αγγειοπάθειες θα πρέπει να αποφεύγουν να ζουν σε  περιοχές με αυξημένη ατμοσφαιρική ρύπανση, κυρίως από αυτοκίνητα

Δώρα Φραγκούλη
Βίκυ Φραγκάκη
Μαρία Φραγκιαδάκη
Αρετή Χατζάκη
Ραφαέλα Παπαδάκη

Πηγές: http://www.iatronet.gr άρθρο:Συνήθεις ατμοσφαιρικοί ρύποι: η επίδρασή τους στην ανθρώπινη Υγεία,  Μοσχοβάκη Αναστασία, Ειδική παθολόγος
http://www.iatronet.gr άρθρο: Πόσο επιβλαβής είναι η ατμοσφαιρική ρύπανση, Κρεμαστινός Δημήτριος, Καθηγητής Καρδιολογίας